Quesadillas de huevo y espinaca

Quesadillas de huevo y espinaca

Ingredientes:

• 4 tortillas integrales
• 2 tazas de espinaca
• 4 huevos duros
• Palta
• Queso a elección

Preparación

1. Coce los huevos en el Cocedor de Huevos TH-80
2. Mezcla la palta con limón y sal al gusto.
3. En la mitad de cada tortilla coloca media taza de espinacas y un poco de la mezcla.
4. Coloca 1 huevo duro picado y queso al gusto.
5. Lleva a la sartén para que quede crujiente y derretir el queso.