INGREDIENTES
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2 letes de cerdo (1 kilo)
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1 taza de bbq
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1/2 taza vinagre manzana
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1/2 taza de caldo de pollo
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1/4 taza azúcar rubia
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1 cda de mostaza amarilla
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1 cda de paprika
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2 tazas de cebolla en cubitos
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1 cdita de tomillo
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1 cda de salsa de soya
PREPARACIÓN
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Abrir la olla y enchufarla
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Fijarse que la válvula de vapor este abierta “OPEN”
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Poner todo junto en la olla y mezclar bien.
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Girando la perilla seleccionar “Cocción lenta”
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Seleccionar velocidad media “MEDIUM” y programar 8 horas
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Poner “Start” y esperar que se cumpla el tiempo
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Una vez cumplido el tiempo abrir la olla y sacar la carne
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Pasarla a una fuente y desmenuzar, mezclar con todos sus jugos.