NUGGETS DE POLLO LIGHT

INGREDIENTES

  • 1 Pechuga de pollo cortada
  • 1 Taza de harina
  • 1 Huevo
  • Copos de maíz (cereales )
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACIÓN

  1. Empezamos troceando la pechuga. Deben de salir unas 1618 piezas del mismo tamaño. Luego, en tres platos hondos, colocamos la harina, el huevo batido y los cereales  que previamente habremos triturado con la mano
  2. Ahora, en pequeñas tandas, vamos pasando los trozos de pollo primero por la harina, luego por el huevo y finalmente por cereales, apretando con firmeza para que estos se queden adheridos a la carne.
  3. Vamos colocando los nuggets en una bandeja protegida con papel de hornear y, por último,horneamos durante 15 minutos a 225ºC hasta que los copos estén dorados y la carne hecha. Servimos inmediatamente con nuestra salsa preferida