ARROZ CON CAMARONES

INGREDIENTES

  • 1 paquete de arroz amarillo
  • 2 tazas de caldo de pollo o de vegetales
  • 1 botella de jugo de calamares
  • 2 tomates
  • 1 pimentón verdes cortados
  • 2 cdas de aceite de oliva
  • 750 grs de camarones, pelados  sin vena
  • 1 cebolla grande, picada
  • 2 dientes de ajo grandes, picados
  • 1/4 taza de cilantro picado
  • 1/2 cda de pimienta negra gruesa
  • 1 1⁄2 taza de guisantes congelados

PREPARACIÓN

  1. Mezclar todos los ingredientes en la olla de cocinar según el orden de la receta, con excepción de los guisantes congelados. Coloque la olla en la arrocera y enchufe
  2. Cocine por 26 minutos según su cronómetro de cocina. Agregue los guisantes congelados; cubra la olla y cocine otros 10 minutos.
  3. Sirva de inmediato."