CREMA CHANTILLY

INGREDIENTES

  • 200 Grs de crema de leche
  • 3 cdas de azúcar flor
  • ½ cda de esencia de vainilla

PREPARACIÓN 

  1. Se enfria bien la crema, en un bowl se bate con la esencia y el azúcar flor hasta que se note espesa.
  2. Se debe batir lo suficiente hasta notar que la crema se puede espacir bien.
  3. Para que no se corte , no se debe batir demasiado